La Strada dei Formaggi, lungo la valle di Primiero, segna un tracciato che attraversa luoghi leggendari, incastonati fra le Dolomiti.
Filo conduttore di questo percorso è la ricca produzione casearia, ma anche di una serie di prodotti di nicchia frutto di una comunità che ha voluto mantenere inalterati i ritmi di vita, l’amore per il suolo natio e il rispetto per il patrimonio naturale. 
I formaggi di Primiero come i Nostrani, le ricotte fresche e affumicate o la Tosèla, raccontano ad ogni assaggio delle malghe di montagna, dei profumati fiori d’alpeggio e di luoghi ancora incontaminati.  Un tour che vi consigliamo di non perdere!