Le vacanze in estate in montagna sono un’ottima occasione per scoprire nuovi luoghi storici, tradizioni secolari e sperimentare la cucina del territorio.
Assolutamente da non perdere in questo senso è la prestigiosa Strada dei Formaggi delle Dolomiti, che attraverso le valli ti porterà alla scoperta delle eccellenze casearie del territorio, anche grazie ai tanti eventi estivi che animano le giornate, come aperitivi a tema o degustazioni in quota.
Desideriamo inoltre segnalarti il Caseificio di Primiero dove potrai passare ad acquistare i nostri formaggi tipici, e continuare quindi l’esperienza enogastronomica anche al tuo rientro a casa!
Una menzione particolare va a Mezzano, tra i Borghi più Belli d’Italia, a un passo da San Martino di Castrozza. Con itinerari a tema dedicati ad acqua, orti, architettura contadina, incisioni, affreschi e cataste di legna, a Mezzano si fa una vera esperienza artistica.